家常煲汤500例

日期:2023-03-02

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人都不知道500箱家常汤。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

1、鸡汤煲法:

先把鸡杀了,拔毛,洗干净,姜去皮切片,鸡肉切块放入汤锅,放入焯水的鸡肉,加入调料盐和糖,再加入料酒和姜片,大火烧开。大火烧开后,转小火慢炖一个半小时左右。美味的鸡煲做好了。

2、老鸭汤的做法:

鸭子买回家后,用开水洗净,沥干水分备用。莲子、枸杞用清水浸泡片刻,香菇洗净切片,同时洗净内脏,放在一边备用。最好用砂锅。把鸭子放进去,装满水,烧开,放入姜和葱。水开后加入料酒、枸杞、莲子、香菇片,继续烧。内脏也可以在这个时候放进去。水烧开后,转小火,煮两个小时左右。这时,鸭肉开始发臭。中间可以放红枣。

3.胡萝卜玉米鸡汤

材料:鸡肉只是四分之一只鸡,一根胡萝卜,两根玉米,适量香菜盐。

做法:胡萝卜洗净切丝,玉米洗净切丝,鸡肉切丝备用。将所有材料放入炖锅中,加入适量的水,盖上盖子煮两个小时,然后加入调味盐和香菜。

4.瘦海参汤

材料:瘦猪肉100克,肉苁蓉30克,海参50克,枸杞35克。

做法:将瘦猪肉洗净,切块。将肉苁蓉和枸杞洗净备用。海参泡发,洗净切丝。将所有材料放入炖锅中,加入适量冷开水,加盖小火炖4小时,调味后即可食用。

5、羊腿骨头汤

材料:带骨羊腿约1公斤2两,党参16克,山药15克。、枸杞10片、生姜1小块、盐1500毫升左右、清水。

做法:将所有材料放入电子汤锅,煮两个半到三个小时;最后,加盐调味即可食用。

苦瓜黄豆排骨汤

食材:排骨1斤左右,苦瓜一个,黄豆两把,香菜适量。

做法:将黄豆用清水浸泡两个小时,苦瓜切段备用。排骨洗净,放锅里煮。排骨煮好后,加入黄豆和苦瓜,煮一个小时左右;最后加入香菜和盐调味即可饮用。

以上解释了500例家常汤。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。