如何煮一只鹅好吃

大家好，下面小编就和大家分享一下如何做一只鹅好吃。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

河边老鹅的制作方法:

材料:老鹅1只(2斤左右)、海椒、八角、茴香、白纽扣、桂皮、陈皮、花椒、郫县豆瓣酱、姜、葱、冰糖、精盐、味精、酱油、鸡精、大豆油、啤酒。

制作:

1.老鹅洗净，剁碎，沥干水分。

2、砂锅大火，放入豆油、葱、姜、豆瓣酱翻炒，再放入海椒、上述调料、老鹅至鹅皮紧绷，再放入啤酒。

3.将老鹅块沥干，烧开后倒入砂锅，加入水糖和酱油，用中火煨，捞出调料，加盐、味精、鸡精调味。

以上讲解了如何把鹅做的好吃。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。