油焖大虾的做法家常视频

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道油焖大虾的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.虾洗净，去须，挑虾线，大火油至颜色变红，捞出。

2.锅里留适量炸虾油，姜蒜末翻炒，加几勺番茄酱翻炒。

3.将虾再次倒入锅中。炒菜时，用勺子轻压虾头，让虾黄流出来。

4.在翻炒的过程中，加入料酒、酱油、适量的糖和盐，翻炒的彻底均匀。

5、炒菜过程中加少许水，收汁勾芡，盛出撒上葱花。

以上解释了油焖大虾的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。