鸡柳的家常做法简单

日期:2023-02-20

大家好,下面小编给大家分享一下。鸡柳常见的做法很简单,很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

1.将鸡胸肉顺纹路切成细丝,防止炸的时候碎掉。

2.加入适量盐、淀粉、料酒、鸡精,腌制15分钟。

3.依次准备三种主料:面粉、蛋清、面包糠。

4.切好的鸡肉先在面粉里打滚,再沾上蛋清。

5.最后在面包屑里滚一下,让鸡肉表面均匀的涂上一层面包屑。

6.锅中倒入适量植物油,加热。用一粒面包屑试试。鸡柳开花时倒入油锅。

7.炸至金黄色后捞出,沥干油,吃起来香脆可口。

以上解释了鸡柳的常见做法。这篇文章分享到这里。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。