油炸麻花怎么做好吃
日期:2023-05-07
大家好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道炸麻花怎么做,怎么吃。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.材料:面粉200克。
2.辅料:小苏打粉1g。
3.调料:色拉油20g,糖20g,水80g。
4.先把植物油烧开,放凉。然后在中筋面粉中加入糖、小苏打和水。搅拌后加入清凉油,揉成面团。
5.醒后30分钟,分成8克左右的小剂量。
6.将每一小剂擦久,用保鲜膜覆盖。
7.醒后5分钟,再揉久一点。
8.把长面条搓成40厘米长的长条,两边对折。
9.旋转并卷成扭曲的形状。
10.放在案板上,依次排好,然后放油锅里炸至金黄色,再出锅。
以上解释了油条的制作方法。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
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