油炸麻花怎么做好吃

日期:2023-05-07

大家好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道炸麻花怎么做,怎么吃。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

1.材料:面粉200克。

2.辅料:小苏打粉1g。

3.调料:色拉油20g,糖20g,水80g。

4.先把植物油烧开,放凉。然后在中筋面粉中加入糖、小苏打和水。搅拌后加入清凉油,揉成面团。

5.醒后30分钟,分成8克左右的小剂量。

6.将每一小剂擦久,用保鲜膜覆盖。

7.醒后5分钟,再揉久一点。

8.把长面条搓成40厘米长的长条,两边对折。

9.旋转并卷成扭曲的形状。

10.放在案板上,依次排好,然后放油锅里炸至金黄色,再出锅。

以上解释了油条的制作方法。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。