千层桂花糕家常的做法
日期:2023-02-19
大家好。下面小编就和大家分享一下。很多人不知道桂花糕美乐家的日常做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
配料:面粉、绿肉丝、果脯、葡萄干、糖、桂花酱、油、水;
具体步骤如下:1 .将老白糖粉加入面粉中水合均匀,揉成面团;
2.用保鲜膜将面团盖上,发酵20分钟至微胀;
3.锅里烧热油,炒洋葱至焦黄;
4.面团发酵后,用擀面杖擀开,左右对折成长方形块,涂一层花生油,对折再擀开,如此反复九次;
5.在面团上撒上水果和苔藓,用擀面杖擀开;
6.放在温水锅中蒸笼上松弛15分钟,然后大火蒸15分钟;
7.蒸好后,将蒸饼放在案板上,切成块。
以上解释了钱曾·桂花糕的日常做法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
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