用平底锅做披萨的方法是什么

大家好，下面小编就和大家分享一下用平底锅做披萨的方法是什么。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

一、主要成分:

高筋面粉150克，猪肉馅300克，红洋葱100克。

二、辅助材料:

酱油2汤匙、蚝油1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、干酵母半茶匙、盐4茶匙、黄油15g、奶酪150g、水80g、番茄酱150g。

三、做法和步骤:

1、锅里放一汤匙油，放入蒜、葱炒香；

2.用刨丝器将马苏里拉芝士切成细丝备用；

3.加入肉末和1汤匙料酒，小火慢炒至油油状，表面微黄；

4.加入番茄块继续翻炒；

5、加入大半瓶番茄酱和酱油、蚝油；

6.煮至番茄压成酱，加入1茶匙白糖；

7.最后加入颗粒状的黑胡椒，略煮。

8、锅热，直接放两片腊肉入煎至两面金黄，取出晾凉切成小块备用；

9.翻面时关火。翻面时，先往锅里扔一小块黄油，然后翻面；

10.将熟肉酱平铺在披萨上，边缘留一圈空缝隙，撒上芝士丝；

11.表面铺上炸好的培根片、炸好的洋葱片、红青椒和少许芝士丝；

12.再次开小火，盖上锅盖，焖15分钟。

以上解释了用平底锅做披萨的方法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。