煮鸡蛋怎样做汤好吃窍门

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么用煮鸡蛋煲汤。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.准备鸡蛋2个，小葱2根，小葱洗净；剪下来备用。

2.鸡蛋打入碗中，加入适量盐；搅拌均匀。

3.锅里放适量油，加热；加入适量的饮用水；盖上锅盖。

4.锅里的油汤烧开后，把鸡蛋在碗里搅拌均匀；根据所需的近似形状，匀速倒入锅中，转小火；蛋花凝固后关火。

5.倒入碗中，放入小葱，一碗美味营养的蛋花汤就出锅了！

以上解释了如何煮鸡蛋做汤。这篇文章分享到这里，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。