老干妈炒豆芽的制作方法视频
日期：2023-02-17
1.材料:瘦猪肉250克，绿豆芽250克，调料:植物油15克，玉米淀粉5克，盐2克，醋5克，葱5克，姜3克，老干妈适量。
2.绿豆芽洗净沥干水分；
3.将瘦猪肉洗净，切成细丝，加入适量水淀粉和盐，拌匀，用热锅温滑，炸熟捞出；
4.锅内热油，爆香葱丝和姜丝，炒绿豆芽至断；
5、加入肉丝翻炒均匀，加入老干妈，盐和醋，翻炒几下。
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