酱烧章鱼的做法大全

1.材料:章鱼300克，酱油50克，葱200克，油50毫升。

2.将鲜章鱼洗净，葱切成寸段。

3.往锅里放适量的水。水开后，将章鱼放入锅中焯水。

4.煮熟后取出章鱼，然后将章鱼肚子翻过来，取出内脏。

5、炒锅里放入适量的调和油，然后将葱放入锅中。

6、翻炒几下，然后将酱油放入锅中，根据自己的口味调整用量。

7、翻炒几下，让大葱稍微变软，这样大葱的辣味就会变甜。

8.将煮熟的章鱼放入锅中，翻炒几下再小火煨一会，让食材混合均匀后即可上桌。