菠萝怎样吃起来不麻嘴呢
日期:2023-02-19
大家好,下面小编给大家分享一下。菠萝怎么吃不麻?很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
把菠萝泡在盐水里,这样就不会麻了。
注意:1菠萝用盐水浸泡,使菠萝中的菠萝蛋白酶失活。这种酶会让我们的舌头有刺痛和麻木的感觉。如果直接吃,会影响口感,所以商家会选择用盐水泡着卖。
虽然盐水浸泡可以杀死酶,但是菠萝在盐水中浸泡的时间不宜过长,这样会损失更多的维生素等营养成分。一般浸泡时间不要超过30分钟。
用盐水泡自己也要注意盐水的浓度。如果浓度过高,不仅影响口感还会破坏菠萝的营养结构。
以上解释了菠萝怎么吃不麻。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
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