鸡蛋拌香椿

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道香椿拌鸡蛋。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.材料:香椿一把，水煮蛋四个，盐少许，鸡精少许，香油一勺。

2.香椿洗净，捞出。然后，将香椿放入沸水中焯一下，捞出，用冷水冷却。

3.晾凉的香椿，在案板上剁碎。

4.将煮熟的鸡蛋去皮，挖出来，取出蛋黄。把蛋白放在案板上，切碎。将切碎的蛋白放入一个大碗中。然后，放入切碎的香椿，加入少许盐，少许鸡精和一勺香油。搅拌均匀。

以上对香椿拌鸡蛋的解释到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。